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Les Mini Bokits sont une spécialité de la Guadeloupe, ils ont la particularité d’être préparés avec du pain frit, garni de poulet ou de morue, de la salade, de la tomate et une sauce légèrement épicée. Ce sont de parfaites « mises en bouche » originales à faire découvrir à vos convives

Plat pour 10 personnes

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Ingrédients

  • Poulet mariné
  • Pain frit
  • Oignons
  • Tomate
  • Piment
  • Salade
  • Mayonnaise

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