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Le Robinson est une pâtisserie locale typiquement martiniquaise appelée aussi « amour caché ». Elle est composée de confiture de goyave, de bananes ou de noix de coco et d’un quatre-quarts réalisé sur une pâte brisée.

Plat pour 10 personnes

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Ingrédients

  • Génoise
  • Confiture de goyave, de bananes ou de noix de coco
  • Pate brisé

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